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1、速凍保鮮:這種方法可以保鮮9個月,但保鮮時間越久,秋葵的營養流失就越多,建議大家盡量在兩周內吃完,此時的營養基本上沒有太大損失 。
【秋葵怎么長期保存方法 秋葵怎么長期保存】2、將秋葵的果柄修剪整齊后,放入沸騰的開水里焯燙0.5至1分鐘,焯燙之前記得要在水里加入適量鹽 。燙好的秋葵馬上出鍋浸入冷水或冰水中 , 完全涼透后再撈出秋葵控水 。控凈水的秋葵裝入保鮮袋或塑料保鮮盒里,密封,放入冰箱的冷凍室里冷凍起來即可,如果家里冰箱帶有速凍功能 , 使用速凍功能就更好了 。
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