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1、年農歷九月前后是河蟹最好吃的時候 。
2、螃蟹：動物界，節肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱 ， 十足目，腹胚亞目，短尾下目 。是甲殼類動物（crustacean），身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸 。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物 。
3、農歷九月十五左右，這個時候淡水的螃蟹最好吃，這是因為這時水里的溫度將要開始轉變，蟹類會開始四處覓食儲存過冬時的能量，還會在體內積蓄蟹黃跟蟹膏以備交配產卵 。
【盤錦螃蟹什么時候好吃了 盤錦螃蟹什么時候好吃】4、在蟹族們交配的普遍時期，母蟹的蟹黃及公蟹的蟹膏會比平常來的豐富，蟹肉也會十分飽滿結實，形成了鮮美的肥蟹，因此農歷九月前后是最適合吃螃蟹的時候 。
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