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1、對于少量的砂糖橘可以保存在冰箱的保鮮層，溫度控制在4~5℃，注意砂糖橘不要觸碰到冰箱壁，否則會被凍壞 。冰箱中有一定的濕度，且地溫能夠有效的抑制橘子的呼吸作用，減少保存期間營養物質的消耗，即使在冰箱中，保存的時間也不會太長，一般可以保存10天左右 。
【沙糖桔的保鮮方法 沙糖桔簡單的保存方法】2、干冰保存法 。有的果農朋友介紹可以用干冰保存法，即在泡沫箱中裝入砂糖橘，中間用容器裝入一定量的干冰 ， 同時在砂糖橘的表面噴上水果專用的防腐劑，封箱保存 。這種方法也是只能保存10天左右 。
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