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1、準備青瓜2根、蒜瓣5粒、辣椒醬適量、鹽適量、白醋適量 。
2、將青瓜洗凈，蒜瓣切碎備用 。
3、把青瓜對半切開，拍扁，再切斷放入干凈的碗中 。
4、加入蒜蓉，辣椒醬，鹽，白醋和青瓜攪拌勻 ， 讓青瓜充分入味 。
【在家自己涼拌青瓜怎么做，在家自己涼拌青瓜怎么做竅門】5、拌好后放入冰箱冷藏20分鐘即可 。
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