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1、先在水龍頭下對豬肚芯簡單的沖洗一下，去掉表面明顯的雜質，然后接一盆溫水，將豬肚芯放盆中進行捏洗，一邊抓豬肚芯，一邊擠掉表面的黏液，捏洗幾分鐘后倒掉臟水；
2、將初步清洗的豬肚芯放在盆中，在盆中倒入適量的白酒和玉米面 ， 白酒有很好的去腥的作用，而玉米面主要作用是吸附走豬肚芯表面的黏液，因為玉米面比面粉更加粗顆粒，所以摩擦更大，能更好的去除黏液；
3、豬肚芯上撒好了白酒和玉米面后就需要進行抓洗，抓洗的時候一定要注意到每一個位置都需要抓洗到，利用玉米面和手擠掉豬肚芯上的黏液，然后再用清水進行清洗；
4、表面處理好后，將豬肚芯翻面，先用剪刀剪去內部的白色筋膜，然后按照清洗表面的方式繼續清洗內部，依然是撒上白酒和玉米面，然后用手進行抓洗，擠掉豬肚芯表面的黏液 ， 再用清水清洗干凈；
5、經過前面的步驟后，豬肚芯表面的黏液就被清理干凈了，這個時候我們再在清洗好的豬肚芯上撒上一些茶葉，然后用手抓洗豬肚芯 ， 讓茶葉的味道滲透豬肚芯，這樣也可以很好的去腥味 。
【生豬肚芯怎么處理 冷凍豬肚芯的正確清洗方法】6、用茶葉抓洗完后，再次用清水反復清洗幾遍，清洗干凈即可 。
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