洋蔥泡紅酒的功效及做法 _生活百科

文章插圖

文章插圖
洋蔥泡紅酒是一種既簡單又美味的飲品，將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形，1瓶普通干紅葡萄酒配三個蔥，將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入干紅葡萄酒，將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2～8日即可，下面我們就一起來看一看洋蔥泡紅酒的功效及做法吧！

文章插圖
洋蔥泡紅酒的做法
【材料】洋蔥1～2個，葡萄酒400～500毫升，喜歡甜的人可再加上一點蜂蜜。
【做法】①將洋蔥洗凈，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。②將洋蔥裝入玻璃瓶內，加上紅葡萄酒。③將玻璃瓶蓋好蜜閉，在陰涼的地方放置2～8天。④將玻璃瓶內的洋蔥片用濾網過濾后放到冰箱冷藏。

文章插圖
洋蔥泡紅酒的吃法
1、一天喝的量約1/4杯(50毫升) ，年紀大的人一次約20毫升左右。
2、普通人通常每日喝1～2次。
3、浸過的洋蔥片可以一起食用效果會更好。

文章插圖
洋蔥泡紅酒的功效
1、降血壓、血糖：對于那些患有高血壓的中老年人來說在生活中可以攝入一些紅酒泡洋蔥，因為這一食譜具有有效的降血壓功效，在食用了一段時間后會察覺到血壓有了明顯的下降，另外血糖也出現了有效的降低，對老花眼也有一定的療效。
【洋蔥泡紅酒的功效及做法】2、緩解眼部疲勞：對于經常面對著電腦的上班族來說經常會出現眼睛疲勞的狀況，嚴重者眼睛看東西甚至會有模糊不清的現象發生，對于這一類人群也是可以吃些紅酒泡洋蔥的，一般一周作用就可以收到比較明顯的效果。
3、促進新陳代謝：吃紅酒泡洋蔥還可以防治白尿癥，所謂白尿癥就是指尿液渾濁。而紅酒泡洋蔥則可以緩解這一癥狀，在飲用一周左右，液開始接近透明，直至最后的痊愈。另外，紅酒泡洋蔥還可以刺激腸胃蠕動，幫助緩解便秘。
4、預防骨質疏松：對于上了年紀的中老年人來說骨質疏松是一個普遍存在的現象，而紅酒泡洋蔥對預防骨質疏松同樣具有一定的食療效果，因為紅酒泡洋蔥中具有大量的鈣質，而且紅酒能夠很好地將鈣進行分解，便于人體的吸收。