文章插圖
【香辣豆腐怎么做簡單好吃竅門 香辣豆腐怎么做簡單好吃】
文章插圖
1、主料：豆腐；輔料：青蒜、大蒜(脫水)；調料：豆瓣醬(辣油)、干辣椒 。
2、備食材 。主料:豆腐一塊、青蒜苗一把 。輔料:豆瓣醬一大勺、大蒜幾瓣、干辣椒幾個 。
3、將豆腐切成小塊、青蒜苗切成小段、蒜切成末、干辣椒剪成小段 。
4、鍋中加入底油，油熱后放入豆瓣醬，小火煸炒，炒出紅油，然后加入蒜末，干辣椒繼續煸炒出香味 。
5、鍋中加入高湯或者熱水 。
6、將豆腐放入鍋中，輕輕晃動鍋 。
7、豆腐快熟時，將青蒜苗放入鍋中 ， 大火加熱幾十秒 。
8、快出鍋時，先放入少許雞精，然后加入水淀粉，輕輕翻動 。關火，淋入少許香油；即可出鍋裝碗開動了 。
相關經驗推薦
- 紅薯粥怎么熬，紅薯粥怎么熬好吃
- 皮蛋粥怎么熬 皮蛋粥怎么熬好喝
- 職工醫保怎么用買藥 職工醫保怎么用
- 摻混肥料怎么抽檢的 摻混肥料怎么抽檢
- 海賊無雙4怎么開2檔，海賊無雙4怎么用2檔
- 狂怒2怎么切換手雷和飛鏢 狂怒2怎么扔飛鏢
- 冷泡茶的茶葉怎么泡的 冷泡茶的茶葉怎么泡
- 豆腐皮的制作方法視頻 豆腐皮的制作方法
- 帝國時代4怎么玩 帝國時代4怎么和隊友聊天
- 帝國時代4怎么標記地圖 帝國時代2怎么標記地圖