自制酸奶簡單步驟不用酸奶機如何自制酸奶不用酸奶機 _生活百科

1、配料：全脂乳粉200克、活菌酸奶1杯、白糖適量。
2、乳粉加入一升清水中。
3、攪拌乳粉溶入清水加入白糖。
4、一邊加熱一邊攪拌至煮沸。
5、冷卻到40多度加入活菌酸奶一瓶。
6、攪拌均勻。放進電飯鍋保溫八個小時。
7、酸奶就形成了，乳粉含量調越高酸奶就越稠。
【自制酸奶簡單步驟不用酸奶機如何自制酸奶不用酸奶機】8、然后分到小杯保存在冰箱，最好兩個星期內喝完。