如何做包菜肉包子好吃視頻如何做包菜肉包子好吃 _生活百科

1、豬肉洗凈剁成肉末。
2、包菜洗凈切碎。
3、把豬肉和包菜混合一起，加入調味料攪拌均勻。
【如何做包菜肉包子好吃視頻如何做包菜肉包子好吃】4、面粉加水和酵母活成面團后放置一邊醒發一個小時。
5、把醒發好的面團分成大小等同的劑子，然后把每種都搟薄。
6、在一張面片上面放適量餡包起來。
7、依次做好所有的包子，然后放置一邊醒發30分鐘。
8、把包子放入蒸鍋中，冷水上鍋，開鍋后12分鐘，關火再燜5分鐘。