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1、首先準備材料：紅棗：適量 。
2、紅棗用清水清洗干凈，然后放在容器里曬干水分備用 。
3、起鍋，不放任何東西 ， 鍋感覺到熱度后，放入紅棗，中火，不停翻炒 。炒到后面會有很大的煙，繼續炒 。
【紅棗怎么炒才鮮嫩，紅棗怎么炒才鮮嫩口感好】4、炒至紅棗表皮有一點點黑就可以撈出來，等涼下來后，放在開水里泡，炒黑的部分會裂開，炒過的紅棗味會自己出來，完成 。
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