1、原料：萬年青（干菜芯）50克、枸杞干10克、熱開水、芝麻油20克、鹽1克、米醋15克、0.5克雞精 。
2、將干菜芯和干枸杞放在碗中 ， 沖入100度的熱開水 ， 蓋上一個平底盤子 ， 泡發兩分鐘；
3、 將泡好的菜芯和枸杞過濾去掉水 ， 放在碗中備用；
【干菜心萬年青做法 萬年青做法】4、花1分鐘時間調個味汁（芝麻油20克、鹽1克、米醋15克、0.5克雞精） ， 將味汁淋在菜上 ， 用筷子拌勻 ， 就可以吃了 。
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