如何制作炸麻花炸麻花制作過程 _生活百科

在這個吃貨橫行的時代，越來越的人對美食進行關注，其中炸麻花吸引著很多人，接下來將為大家介紹其制作方法。
將鹽倒入面粉中。
將泡打粉倒入面粉中。
將小蘇打倒入面粉中。
將細砂糖倒入面粉中。
【如何制作炸麻花炸麻花制作過程】攪拌混合均勻。
面粉中打入雞蛋。
淋入適量玉米油。
加入適量清水。
用筷子攪拌均勻。
揉成光滑的面團。
蓋上碗，松弛20分鐘。
將面團揉成棍狀。
用刀均分成10份。
蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
面團一頭向前搓一頭向后搓。
擰成小麻花狀。
用水粘黏接頭處。
等待鍋中油花消失。
小火炸15-20分鐘。
炸至金黃即可撈出。
即完成小麻花的制作。