1.準備都有削皮的芋頭400克左右，洗凈后切成滾刀塊，放入盆中，生姜一小塊，切成姜末，放入小盆中備用，大蔥半根切成蔥花，和姜末放在一起，青椒含磷半個先切成長條，再切成粒，放入盆中，含磷含鉀高的食物有哪些，紅椒半片切成紅椒粒，和青椒放在一起，花生米一小把放入盆中備用 。
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2.在鉀過裝芋頭的盆中，打入一個雞蛋，顛盆拌勻，抓入少許吉士粉，抓拌均勻，再放入適量的玉米淀粉拌勻 。
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3.排名表起鍋添入食用油，倒入含鉀花生米，用勺子連續推動，開小火炸2分鐘，聽到花生米食物的炸裂鉀過聲時，即可都有關火撈出控油 。
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4.鍋能吃內再倒入食用油含量，糖尿病含鉀高的食物有哪些，鉀過高的食物有哪些，油溫至4成熱時，依次下入拌好的芋頭，，全部下完以后，用漏勺翻動含鉀幾下，撈出漂浮的淀粉疙瘩，再用勺子翻動幾下，使芋頭受熱均勻，炸至芋頭外皮金黃酥脆時，即可撈出控油 。
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5.等花生米放涼以后，剝去花生米的外衣，用刀壓碎，放入盆中備用 。
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6.另起鍋添入少許食用油，放入蔥蒜爆香，添入一大勺清水，透析病人不能吃含鉀高的食物有哪些，加入蠔油3克攪拌化開，放入炸好的芋頭，加入食鹽1克，白糖1克，鉀高不高的食物有哪些，雞粉1克，東古醬油5克，攪拌化開 。
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7.改中火燜煮5分鐘，放入含量腎病青紅椒粒，用勺子翻動幾下，勾入少許水淀粉，翻炒幾下，淋入少許明油，翻炒均勻，即可關火起鍋裝入盤中，最后再撒上花生碎，放上少許香菜點綴，即可上桌食用蔬菜 。
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四、【紅薯】
? 推薦食譜鉀：紅薯餅
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1.削皮的紅薯一個，切成薄片，放入蒸鍋中，開大火連續蒸15分鐘，15分鐘過后取出紅薯，含有鉀高的有哪些食物，用合適的工具搗成紅薯泥高鉀最，再打入兩個雞蛋，用筷子能吃攪拌均勻備用 。
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2.準備一個小盆鉀過，倒入鉀面粉400克，酵母粉4克，白糖3克，加入白糖可以促進三種面粉發酵，再分含有次加入紅薯泥，用筷子攪拌，先攪成面絮，再加入少許植物油拌勻，揉成軟硬適中的面團，醒發30分鐘 。
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3.在案板上撒上面粉，取出醒發好的面團，揉搓成長條，用手拽成大小均勻的面劑子，再用手揉幾下排出面團里的空氣，蓋上保鮮膜，二次醒發15分鐘 。
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4.電餅鐺提前預熱，把醒發好的面團，一個一個地按扁做成圓形的面胚高不，鍋燒熱后，刷上少許植物油，放入做好的面胚，30秒后翻面，然后蓋上鍋蓋 。
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一分鐘后再次翻面，煎至餅胚外皮微黃時，用筷子把餅胚夾起來，把側面再煎一下，確保餅胚熟透，即可取出放入盤中 。
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