文章插圖
【漢堡胚的制作方法與過程 漢堡胚的制作方法與過程是什么】
文章插圖
1、面粉，酵母 ， 糖，倒入攪拌桶 。
2、蛋液與水 倒入攪拌桶 。
3、先低速攪打至面團干濕混合，切換中高速 。
4、待面團擴展階段，加入黃油和鹽 。
5、攪打至完全階段，取出面團等分為6份揉圓 蓋上保鮮膜揉圓靜置15分鐘 。
6、靜置后給面團排氣 整形后表面沾上芝麻 放在墊烤紙的烤盤上發酵至2倍 。
7、預熱烤箱180度 烤18分鐘左右 出現滿意的表面上色即可 。
相關經驗推薦
- 香煎薄餅雞蛋圈的家常做法 香煎薄餅雞蛋圈怎么做
- 水煮蝦的蘸料怎么調 怎么調水煮蝦的蘸料
- 如何腌蒜苔 腌蒜苔的方法
- 為什么紅火龍果比白火龍果甜 關于紅火龍果比白火龍果甜的原因
- 干了的黑墨水怎么洗掉小技巧 洗墨汁最好的方法
- 金針菇的最佳吃法 金針菇炒什么最好吃
- 烤箱烤紅薯的正確方法 烤紅薯的正確方法
- 中藥羊蹄根的歸經和功效與作用 中藥羊蹄根的歸經和功效
- qq里怎么刪除贊我的人 qq里如何刪除贊我的人
- 貝雷帽怎么固定夾子 貝雷帽怎么固定