文章插圖
文章插圖
1、材料：鳙魚(yú)頭2個(gè)（約800克，姜3片 ， 水5碗，咸蛋1只 ， 大芥菜3棵，油3湯匙，料酒1湯匙 ， 鹽適量 。
2、洗凈芥菜，摘好；把咸蛋磕入碗里；魚(yú)頭除凈魚(yú)鰓 ， 斬件，洗凈瀝干水，加入適量鹽、1湯匙料酒腌20分鐘；
【怎么燒魚(yú)頭湯好吃，怎么燒魚(yú)頭湯好吃視頻】3、熱鍋放3湯匙油，放魚(yú)頭和姜片 ， 煎至微黃；把清水倒入鍋里，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮至魚(yú)頭軟爛 ， 放入芥菜和咸蛋，用鍋鏟將咸蛋稍劃散壓爛 ， 煮至熟 。因魚(yú)頭和咸蛋有咸味 ， 要試味后再下鹽，趁熱飲用 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
![陰陽(yáng)師彼岸花CP是誰(shuí)？彼岸花官方CP出來(lái)了[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220430/103224I61-0-lp.jpg)
- 蠶豆怎么熬好喝又簡(jiǎn)單 蠶豆怎么熬好喝又簡(jiǎn)單竅門(mén)
- 電壓力鍋怎么做牛腩 壓力鍋怎么做牛腩最好吃
- 優(yōu)狐電動(dòng)車(chē)的后視鏡怎么拆下來(lái) 優(yōu)狐電動(dòng)車(chē)的后視鏡怎么拆
- 鮮榨玉米汁怎么做 鮮榨玉米汁的做法
- 交通事故對(duì)方全責(zé)出院后該怎么辦
- 客家蘿卜粄怎么做粉的比例是多少 客家蘿卜粄怎么做
- 外地到十堰怎么報(bào)備
- 月經(jīng)期間可以用黑糖煮雞蛋嗎 經(jīng)期黑糖雞蛋怎么做
- qq管理員怎么禁言 qq管理員如何禁言
- 合金彈頭pc版下下來(lái)進(jìn)去游戲后按鍵無(wú)效 怎么設(shè)置按鍵