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【怎么炒豆子好吃又好看 怎么炒豆子好吃】

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1、用料:黃豆、白糖、水 。
2、先把黃豆炒熟,或者烤箱烤熟也可以 , 然后盛出來(lái)放一邊兒備用 。
3、鍋中放入100克糖,加水 , 中小火不斷攪拌讓水分蒸發(fā) 。冒大氣泡的時(shí)候小火,倒入黃豆 。攪拌一下關(guān)火,溫度慢慢降低,就會(huì)結(jié)成糖霜 。一定要涼透再吃,口感就很脆了 。
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