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1、把干腐竹處理成小段,裝進容器里 , 蓋上蓋子,放微波爐中用高火加熱3-5分鐘即可(根據腐竹量的多少增減時間) , 腐竹怎么泡最快,可以說用微波爐這個方法最快樂,而且用微波爐泡發腐竹不僅快,泡出來的腐竹軟硬度還很合適 。
【微波爐加熱腐竹的正確方法 腐竹可以用微波爐加熱嗎】2、腐竹又稱腐皮,是一種漢族傳統豆制食品,也是華人地區常見的食物原料,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感 。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時即可發開 。
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