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BCAA有什么用 bcaa作用

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BCAA有什么用 bcaa作用

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本篇大綱：請不要只看結論！請不要只看結論！請不要只看結論！


1、支鏈氨基酸必須在體內缺乏蛋白質或者支鏈的情況下，額外補充才能抗分解 。
2、支鏈氨基酸可能對合成蛋白質有促進作用，但只是暫時的，或者無用的 。
3、支鏈氨基酸可以減少訓練導致危害的肌肉破壞、減少訓練后酸痛感 。
4、因此支鏈氨基酸可以當做訓練中飲料，可能可以延緩氨基酸訓練疲勞 。

也可以在空腹運動前、中服用中支鏈氨基酸 。

其他情況下，bcaa支鏈氨基酸的作用，支鏈氨基酸不如全譜氨基酸或者蛋白粉來的有價值 。


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一、支鏈氨基酸是什么性功能？


支鏈氨基酸也即BCAA 。
是人體必須氨基酸中三個的組合（亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸） 。
這三個氨基酸放一塊，就叫做BCAA，支鏈氨基酸，bcaa的用處 。
這是三種必須氨基酸，意味著本身在人體內產量不足，必須通過外界補充 。


其實BCAA很常見，在各種食物中都有包含 。
例如下圖性功能是耗牛干的氨基酸構成，可以看到其中BCAA含量是2.1% 。


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大部分宣稱BCAA的作用有以下幾個：
●抗分解
●促合成
●抗疲勞促恢復
二、支鏈氨基酸真的功效具備這些作用嗎？


1、抗分解



這是最常見的宣傳作用 。
2012年的一篇論文研究了補充BCAA對蛋白質分解標志物的影響[1] 。
在這項研究里，對比了服用BCAA和服用安慰劑對蛋白質分解標志物（MAFbx mRNA和MuRF-1）的影響 。
發現補充BCAA確實對這兩種標志物有影響，但這個方向的研究還不夠確切 。


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名古屋大學2011年的一項研究 。

針對失去運動能力、肌肉萎縮狀態中的小白鼠，給予BCAA的補充，發現盡管無法控制肌肉萎縮，但可以抑制肌原纖維的丟失 。


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另外一項實驗比較有趣 。

索隊還查到了一項2016年來自華中農業大學的小豬實驗 。
額外在低蛋白飲食的小豬飼料中添加支鏈BCAA，有助于促進小豬們蛋白質的合成，這個作用要大于其對于蛋白質分解的抑制 。

也就是說BCAA在配合飲食的情況下，才能起到一定作用 。


以上的一些研究告訴我們：

（1）BCAA對于運動導致的蛋白質分解抑制似乎有效，但干擾因素過多，不明確 。
（2）缺乏蛋白質副作用攝入的情況下，配合膳食補充BCAA似乎才能比較明確的抑制分解 。
（3）當然如果是肌肉萎縮的癱瘓狀態，bcaa作用及用途，也可能有抗分解作用，但無法逆轉肌肉萎縮 。

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