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1、關鍵是看什么餡了，素餡的話，只要面熟了，里面肯定就熟了 ， 所以就能拿出來了 。
2、肉餡的話最好小火慢煎 ， 不然的話，面都糊了里面還沒熟了，具體的時間不好說，看你弄的是多厚了，色澤沒法說，看你用什么火候了 ， 你要是用大火 ， 進去沒兩分鐘面都糊了 。
【平底鍋煎餅,每次只能放兩個,煎一個需要2分鐘 平底鍋煎餡餅要煎幾分鐘】3、最好是煎第一個的時候在你感覺差不多熟了的情況下掰開看看，之后都按照這個時間范圍煎就行了 。
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