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1、如果是半殼生蠔一般是不用清洗，如果覺得不干凈可以直接用自來水沖洗一下即可 。
2、如果是冰島生蠔 ， 把殼打開 ， 用純凈水過洗一遍即可吃 。
【冷凍生蠔的正確清洗方法竅門 冷凍生蠔的正確清洗方法】3、生蠔的清洗方法：牡蠣一般不需要讓其吐泥沙 。清洗牡蠣時 ， 最好戴乳膠手套，把牡蠣放入水中，用刷子把牡蠣殼上附著的泥沙刷洗干凈就可以 。
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