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1、藍莓可以冷凍保存；
【藍莓冷凍可以嗎 藍莓冷凍可以嗎?】2、冷凍后可保留其口感和營養價值，而且利于運輸、儲藏、上架 。保存藍莓時可將其放入冰箱，然后把溫度保持在1-3℃，這樣即使經過5-7天也能保持新鮮 ， 或將藍莓與白糖、檸檬汁混勻并靜置半小時 ， 之后將藍莓碾成糊，再用小火熬成粘稠狀，待放涼后裝入罐內密封保存，或將藍莓加工成速凍果并置于零下20℃的環境中，這樣保存時間會更長 ， 但口感會受到影響 。
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