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煮玉米幾分鐘煮熟 玉米下鍋煮幾分鐘熟

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煮玉米幾分鐘煮熟 玉米下鍋煮幾分鐘熟

文章插圖

煮玉米幾分鐘煮熟 玉米下鍋煮幾分鐘熟

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1、普通鍋煮玉米一般十五分鐘即可 。
2、玉米以嫩玉米為最佳原材料 ， 這種玉米生的時候就能吃，味道甘甜，而煮著吃只需要在水開之后繼續煮十五分鐘即可完全熟透，而比較老的玉米煮的時間就相對要長一些了 。
3、煮玉米最好是提前浸泡20—30分鐘 ， 再開用大火煮熟 。這樣可以有效地保留玉米本身的維生素，吃起來更香甜、有嚼勁 。不同玉米的烹煮時間會有差異 。
4、水開后，甜玉米(明黃色的)和老玉米需要繼續煮8分鐘，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分鐘，不要過分強調煮開花 。
【煮玉米幾分鐘煮熟 玉米下鍋煮幾分鐘熟】5、煮熟之后把玉米夾出來，放到漏網里瀝干水分 。因為長時間浸泡在水中，玉米的味道會變淡 ， 口感也會下降 。

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