1. 首頁 > 生活百科 > >

燉檸檬膏一斤檸檬要放幾斤糖 電飯鍋檸檬膏的做法

生活百科檸檬


燉檸檬膏一斤檸檬要放幾斤糖 電飯鍋檸檬膏的做法

文章插圖
1、用料：檸檬4個 冰糖400克 老紅糖適量（加紅糖是因為冰糖是涼性的） 干玫瑰花適量（根據自己喜好添加 ， 就是泡花茶的那種干玫瑰花）
2、新鮮檸檬有鹽水泡一下或者用鹽把表皮搓洗干凈；
3、洗好的檸檬去頭去尾 ， 切成差不多厚的薄片；
4、把切好的薄片找一個容器，我用的是不銹鋼酸奶機里的的那種內膽，一層冰糖一層檸檬片的碼好；
【燉檸檬膏一斤檸檬要放幾斤糖 電飯鍋檸檬膏的做法】5、電飯煲里面放上水 稍微多放點 別燒干了，把碼好檸檬片的容器放入電飯煲中，注意水不要灌進檸檬片容器中 ， 然后電飯煲就可以插電了 ， 插電后先像平時蒸米飯一樣蒸一個小時，之后調到保溫在保持6小時往上，期間不要開蓋子（我是直接悶一晚上）時間到了打開就可以看到已經變成深色的檸檬蜜了

    相關經驗推薦