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1、白菜3到5分鐘左右能煮熟，大白菜是一種蔬菜類的植物 ， 一般都不容易煮多久 。煮久了就會(huì)爛，而且又不好吃，喪失了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。煮到適合的程度的時(shí)候就好吃了 。嫩嫩的，白白的，吃起來(lái)有種脆脆的感覺(jué) 。這時(shí)候吃白菜的感覺(jué)就出來(lái)了 。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也保留了下來(lái)了 。
【白菜煮幾分鐘能熟透 白菜煮幾分鐘才能熟】2、大白菜的營(yíng)養(yǎng)成分很豐富，富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等 。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經(jīng)常吃白菜可防止維生素C缺乏癥 。
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