怎么炒蝦米好吃 炒米蝦子的家常做法


怎么炒蝦米好吃 炒米蝦子的家常做法

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1、蝦開背,取出蝦線,處理好的蝦,加入料酒鹽腌制一會
2、將腌制好的蝦倒去汁水拍上生粉備用 。
【怎么炒蝦米好吃 炒米蝦子的家常做法】3、鍋內放油燒開 , 放入蝦炸成金黃色撈出備用 。(溫度:220° 時間:2′)
4、鍋內留少許油,下干辣椒絲炒香 。(溫度:180° 時間:40″)
5、放下炸好的蝦,翻炒同時放入椒鹽美味出鍋 。(溫度:180° 時間:30″)
6、最后,撒上椒鹽出鍋 。

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