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1、嫩蛇豆角 。
2、去籽 。
3、切條狀 。
4、肉用料酒鹽醬油先腌一下 。
5、上油鍋，先炒一下腌好的肉 。
【蛇豆角的功效作用 蛇豆角的做法】6、再放入蛇豆角 。放入雞精翻炒 。
7、放入蠔油翻炒 。
8、放入鹽或醬油調味出鍋 。
9、裝盤 。
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