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1、小麥粉和成面團餳15分鐘 。木耳泡發好洗干凈 。香菇莖、面筋洗干凈 。
2、香菜擇洗干凈控干水 。木耳、香菇莖、面筋切碎 。香菜切碎與木耳、香菇莖、面筋放在一起，加芝麻油、味精、姜末攪拌均勻，作水餃餡 。
【香菜餃子怎么做好吃又簡單 香菜的餃子怎么做好吃】3、餳好的面做成大小均勻的面劑，搟圓作水餃皮 。餃子皮中間加餡 。捏嚴，包好水餃 。煮鍋加水燒開，水餃入鍋煮 。煮熟即可撈出享用 。
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