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1、把薺菜從冰箱里拿出來(lái)，然后泡在冷水里，過(guò)幾個(gè)小時(shí)就可以解凍了 。
【冰凍的薺菜多久解凍 冰凍的薺菜怎么解凍】2、吃之前從冰箱拿出后，先放進(jìn)盆里然后倒入清水后浸泡，浸泡5-10分鐘后更換一次清水 。注意不能用開(kāi)水或者滾燙的水來(lái)解凍，水過(guò)熱會(huì)導(dǎo)致薺菜有效成分失去活性，食用口感會(huì)有所下降 。建議薺菜最好是新鮮的食用，這樣的口感是最好的 。
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