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1、炸布袋 。炸布袋是河北邢臺(tái)的特色小吃，早餐店鋪都會(huì)擺放一盆糖餅面不加糖，就是炸布袋用的，先預(yù)炸成布袋形狀，灌進(jìn)雞蛋封口，再炸，油溫比油條低 ， 用油條面先炸成大布袋，裝入雞蛋合口，再次復(fù)炸 ， 外皮酥脆內(nèi)心松軟鮮嫩 。
2、邢臺(tái)燜餅 。燜餅是河北邢臺(tái)地區(qū)著名的特色小吃 。烙的餅切成長(zhǎng)長(zhǎng)的餅絲，并且吃起來(lái)香而不大油，突顯地道的特色，肉的、素的、各種菜碼的，品種多樣，實(shí)惠厚道 。
【邢臺(tái)的風(fēng)味小吃 邢臺(tái)特色美食小吃有哪些】3、清河菜豆腐 。清河菜豆腐是邢臺(tái)清河縣一帶的特色小吃 ， 熬煮的山水畫(huà) 。原來(lái)此豆腐非彼豆腐，這是把黃豆用清水浸泡1個(gè)小時(shí)，用石磨碾碎，加上榆樹(shù)葉或者根達(dá)菜（一種青菜），熬制而成，聽(tīng)起來(lái)難登大雅之堂 ， 但喝起來(lái)卻雅而不俗，極佳的口感 ， 百吃不厭 。
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