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【滇紅金芽怎么泡 滇紅茶金芽如何泡】
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1、烹水沏茶 。當(dāng)量茶入杯后，然后就沖入沸水 。泡茶的水溫也是特別講究的 ， 過(guò)熱茶氣欠醇，過(guò)低香氣滋味無(wú)法充分釋放 。如果是高檔紅茶，那么，以選用白瓷杯為宜，以便觀其色澤 。通常沖水至八分滿為止 。如果用壺煮，那么，先應(yīng)將水煮沸，而后放茶配料 。
2、聞香觀色 。紅茶經(jīng)沖泡后，通常經(jīng)3分鐘后 ， 即可先聞其香，再觀察紅茶的湯色，浸泡的時(shí)間決定著紅茶的甜度 。這種做法，在品飲高檔紅茶時(shí)尤為時(shí)尚 。至于低檔茶，一般很少有聞香觀色的 。
3、品飲嘗味 。待茶湯冷熱適口時(shí) ， 即可舉杯品味 。尤其是飲高檔紅茶 ， 飲茶人需在品字上下功夫，緩緩啜飲，細(xì)細(xì)品味 ， 在徐徐體察和欣賞之中，品出紅茶的醇味，領(lǐng)會(huì)飲紅茶的真趣，獲得精神的升華 。
4、如果品飲的紅茶屬條形茶，一般可沖泡2-3次 。如果是紅碎茶，通常只沖泡一次;第二次再?zèng)_泡 ， 滋味就顯得淡薄了 。
5、在滇紅茶的泡飲之前一定要進(jìn)行洗茶，洗掉茶葉的污漬或者農(nóng)藥殘留，更有益于身體健康，味道也更甘醇 。
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