文章插圖
1、營養功效
桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，對慢性支氣管炎、支氣管擴張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的干咳、咳血、慢性發熱、盜汗等癥，可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用 。有補益氣血、養陰生津的作用 。可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者 。桃的含鐵量較高 ， 是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物 。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用 。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用于閉經、跌打損傷等的輔助治療 。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳 。同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療 。
2、功效作用
（1）桃子性熱而味甘酸，有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效
（2）桃仁有祛瘀血、潤燥滑腸、鎮咳之功，可醫治瘀血障礙、閉經腹痛、高血壓和便秘
（3）碧桃(未成熟的小于桃)與茶葉同浸共泡作為飲品，有斂汗、止血之功，可醫治陰虛冷汗和咳血等癥 。
（4）桃葉也有殺蟲之功效 。
【冬桃的營養價值和功效與作用 冬桃的營養價值和功效】（5）桃花有消腫、利尿之效，可用于醫治浮腫腹水，大便干結，小便晦氣和腳氣足腫 。
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