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冬天里咳嗽和感冒是人們的常見(jiàn)疾?。彩歉叻⒓膊?nbsp;， 這時(shí)候有些醫(yī)生就建議病人多食用一些冰糖雪梨川貝，只是有些患者對(duì)冰糖雪梨川貝的做法不了解，也不知道它們應(yīng)該怎么食用，為此小編在這里為大家一個(gè)詳細(xì)的介紹 ， 大家看過(guò)以后就能明白冰糖雪梨川貝的具體做法了 。
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冰糖雪梨川貝的做法
冰糖雪梨川貝制作前的準(zhǔn)備
在把冰糖雪梨川貝一起制作以前需要準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的雪梨，再準(zhǔn)備八到十塊冰糖和適量的川貝 。另外準(zhǔn)備一個(gè)碗和幾個(gè)牙簽以及一個(gè)蒸鍋和適量的清水 。
【冰糖雪梨川貝的做法步驟和材料】
冰糖雪梨川貝的具體做法
1、把準(zhǔn)備好的雪梨用清水洗凈，在洗的時(shí)候最好取少量的鹽在它的外表上搓動(dòng)一回，能讓雪梨表面的膠質(zhì)和農(nóng)藥殘留去除干凈 。
2、把雪梨洗好以后，把它從靠近梨把的一側(cè)切開(kāi) ， 把里面的梨核挖出來(lái)我，制成一個(gè)香盅備用 。
3、把川貝用硬物制成粉末 ， 再放入到制好的梨盅中，然后再把準(zhǔn)備好的冰糖放入進(jìn)去，最后把切下的梨蓋再蓋在上面，并用牙簽固定好 。
4、把處好的雪梨放在碗中 ， 放入蒸鍋加入清水進(jìn)行蒸制，開(kāi)鍋以后大約四十分鐘，鍋中的雪梨就能蒸好，這時(shí)取出，吃梨喝湯就可以，每天食用一次，能讓咳嗽和上火癥狀很快消失 。
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