【冷凍的吐司可以直接吃嗎 冷凍一個月的吐司還能吃嗎】
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1、不可以 ， 吐司冷凍可以保存3天，買回的吐司如當時不吃，次日就會發干，保存辦法是把吐司放在餅干筒或盒子里 。
2、但須先在盒內底上放層洗凈的梨，然后把吐司放在梨上 ， 再將盒子蓋緊，這樣就可防止吐司發干并保持新鮮 。吐司放在冰箱中要比放在室溫變硬的速度來得更快 。面包一般不宜放在冰箱內保存 。
3、低溫保存最重要的作用在于防止面包變質 。吐司保存最理想是存放在冷凍柜里，因冷凍可保持吐司本身之水份 。吐司放在冷藏柜太久，反而使吐司流失水份 。
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