火腿怎么吃簡單做法大全 火腿怎么吃


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1、花生油20ml , 鹽20g , 蒜頭50g,圓椒400g,金門火腿腸200g , 糖40g,生抽20ml 。
2、圓椒洗凈去核切菱形,火腿腸對半切開 , 再切片,蒜頭拍碎 。
3、熱鍋下油,中火放入火腿片爆香兜起,再熱鍋下油,放入蒜茸爆香 , 加入圓椒兜勻,在鍋邊灑入溫水,加蓋煮片刻 , 放入爆過的火腿腸,加少許白糖、鹽、生抽兜勻即可上碟 。

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