財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，截至第四季度末 ， 美國和中國的門店數(shù)量共占星巴克總體門店數(shù)量的61%，其中美國門店數(shù)量為15878家 ， 中國門店為6021家，與第三季度相比增加了260家 。
星巴克在2025中國市場戰(zhàn)略愿景中提及，未來3年 ， 星巴克將以平均每9小時(shí)開一家新門店的速度，新增開3000家門店 ， 到2025財(cái)年門店數(shù)量達(dá)到9000家，覆蓋中國300個城市 。
自1999年在中國開出第一家門店 ， 星巴克就被視作教育中國咖啡市場的第一批品牌 。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年中國咖啡市場規(guī)模約2817億元，消費(fèi)人次突破3億 ， 并預(yù)計(jì)仍將保持27.2%的增長率，到2025年將達(dá)萬億規(guī)模 。
經(jīng)歷了二十多年的發(fā)展，“老將”星巴克如今的表現(xiàn)如何？財(cái)報(bào)顯示，星巴克中國第四季度的營收為7.75億美元，同比下降了19.6% ， 門店銷售額則下降了16%，不過較上個季度44%的降幅有所好轉(zhuǎn) 。
而作為星巴克在國內(nèi)強(qiáng)勁對手的瑞幸，11月22日發(fā)布的財(cái)報(bào)中顯示， 瑞幸咖啡第三季度凈賺5億元，雪湖資本更是稱“在中國超越星巴克只是時(shí)間問題 。”
對此為了更好地抓住國內(nèi)消費(fèi)者，星巴克也逐漸開始收起慣有的高姿態(tài) ， 陸續(xù)推出“買一贈一”等多重促銷活動，星巴克的悄悄變相降價(jià) ， 使得當(dāng)年眾人瘋狂薅瑞幸咖啡羊毛的場景，正在星巴克身上重演 。
編輯|何小桃 杜恒峰 蓋源源
校對|盧祥勇
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