中元節的特色食品 中元節特色食物


中元節的特色食品 中元節特色食物

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1、吃鴨:中元節這天,全國很多地方都會選擇吃鴨子 。那么是為什么呢?“鴨”取“壓”的諧音 , 吃鴨子是為了壓住鬼魂 。中元節吃鴨還有一個傳說故事 。在古代,去世的祖先會在中元節這一天回家探親,要過奈何橋 , 但沒有船過不了 。于是 , 活著的人要送些鴨子下去,好讓鴨子游泳載他們回來,久而久之,也就形成了傳統,一到鬼節就吃鴨子 。
【中元節的特色食品 中元節特色食物】2、吃瀨粉:在中元節當天,東莞有吃瀨粉的習俗 。瀨粉,是東莞人壽宴的傳統食品 , 寓意長長久久,多福多壽 。
3、吃粗茶淡飯:在山東等地,中元節又稱“掐嘴節”,有吃粗茶淡飯的習俗 。
4、吃扁食:在江蘇省的東縣鄉,很多鄉民在中元節當天都會吃扁食(一種以面粉和糖作成畚箕形的食品) 。

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