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1、薛湖牛肉水煎包 。薛湖牛肉水煎包是永城市本土地方特色美食 ， 水中油煎的發面包子：煎、半水煮、煎三大步，采用十八味中藥材調餡 ， 開口漏餡酥嫩可口，皮薄餡兒多，一口下去全是滿足感，是商丘永城人的心頭愛，也足以說明口味之獨特，味道之鮮美，這么說吧，只要是河南的早餐店 ， 九成以上都有水煎包的身影 。
【商丘市有什么好吃的小吃 商丘有哪些有名的小吃】2、利民羊肉湯 。利民羊肉湯是當地遠近聞名的特色小吃 。不同于羊肉湯的濃烈膻味，湯汁特別鮮美 ， 制作十分講究，就單純的用鮮羊肉熬湯，加上十九味傳統作料，營養豐富、老少皆宜 。特色為“三清”，香氣四溢 ， 讓人贊不絕口，當地人習慣配著杠子饃 ， 鹵雞蛋吃，不僅養胃 ， 據說還可以解酒！
3、哨子湯 。哨子湯是商丘寧陵縣的特色美食 ， 也有人直接叫寧陵哨子湯！這個名字也是有由頭的，吃的時候，要放在嘴邊吹一下 ， 所以就叫“哨子湯”了 。當地人祖祖輩輩有早起喝哨子湯的習慣，小米磨漿，放入加了二十多種打碎料粉的“料水”里，口感細膩順滑，沒有胡辣味只有料香味 。這哨子湯配杠子饃也很棒，吃著很管飽！
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