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貴州有名小吃有哪些 貴州有名小吃有哪些地方

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貴州有名小吃有哪些 貴州有名小吃有哪些地方

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貴州有名小吃有哪些 貴州有名小吃有哪些地方

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1、絲娃娃 。絲娃娃是用米面粉做成的薄餅，然后里面裹上多種素菜，吃起來面餅很香、有嚼勁 ， 里面的素菜又很脆，唯一不好的就是沒有肉 。
2、腸旺面 。這里的腸就是豬大腸，旺是指豬血，就是用豬大腸和豬血煮的面 。里面的豬血很嫩、大腸很香、湯也特別鮮，絕對值得品嘗 。
3、花溪牛肉粉 。花溪牛肉粉在貴州是很有名的一道小吃，說白了就是米粉里加了牛肉，就和我們在其他地方吃的牛肉面差不多的意思 。這牛肉是用很多種中草藥鹵過的，吃起來很香，切得片很?。?牛肉粉的湯喝起來也不錯，很鮮 。
4、遵義羊肉粉 。和花溪的牛肉粉一樣 ， 貴州遵義的羊肉粉也是貴州非常有名的小吃之一 。米粉都是一樣的 ， 只不過用的是羊肉 。
【貴州有名小吃有哪些 貴州有名小吃有哪些地方】5、怪嚕飯 。怪嚕飯是貴州獨(dú)有的小吃，是一種炒飯 ， 在貴州很多大街小巷里都有賣，非常流行 。之所以叫怪嚕飯是因?yàn)槔锩娴氖巢募拥梅浅６啵D肉、豆芽、白菜絲、火腿等等，吃起來感覺什么味道都有，有麻有辣有酸有咸，味道確實(shí)怪怪的，不過很有特色 。剛開始吃幾口可能不太習(xí)慣，吃過幾口之后感覺越嚼越香 。
6、豆花面 。豆花面是貴州遵義市的獨(dú)創(chuàng)名吃，這個豆花我們開始以為就是平時吃的豆腐腦，但是吃起來感覺比豆腐腦要硬一點(diǎn)，比豆腐又要嫩一點(diǎn) 。吃豆花面還有點(diǎn)講究，吃的時候一般都會蘸著醬汁吃，醬汁里的配料可以自己調(diào) 。
7、畢節(jié)湯圓 。畢節(jié)湯圓在貴州是很有名的小吃，根據(jù)不同的餡料分為很多種口味，有蜜棗的、櫻桃的、冰糖的、火腿的等等 。
8、洋芋粑粑 。洋芋粑粑是貴州貴陽市的特色小吃 。洋芋就是馬鈴薯，也就是土豆 ， 把洋芋煮熟后搗成泥 ， 加上水和面粉 ， 然后做成面餅在鍋中煎至兩面金黃，吃起來又香又脆 。
9、冰漿 。冰漿是貴陽的特色小吃，是把多種水果和糯米放在冰漿機(jī)里打成漿狀，然后加上芝麻、果脯、白糖和冰塊在里面 ， 應(yīng)該算是一種冰涼甜品吧，貴陽本地人對這種甜品非常喜歡 。

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