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【高壓鍋熬豆角多長時間最好，高壓鍋熬豆角幾分鐘】1、一般高壓鍋燉豆角大約需要10分鐘左右 。
2、高壓鍋的特點就是能在最短的時間內將食物烹飪成熟，所以用高壓鍋燉豆角的時候，不需要用很長時間就可以將豆角燉爛 ， 一般燉煮10分鐘左右即可 。
3、高壓鍋的原理很簡單，因為水的沸點受氣壓影響，氣壓越高 ， 沸點越高 。在高山、高原上，氣壓不到1個標準大氣壓，水的沸點低于100℃，所以不到100℃水就能沸騰，雞蛋用普通鍋具是煮不熟的 。在氣壓大于1個大氣壓時，水就要在溫度高于100℃時才會沸騰 。人們常用的高壓鍋就是利用這個原理設計的 。
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