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1、腌制蘑菇時間久不能吃 。
【腌制蘑菇時間久能吃嗎 腌制蘑菇時間久能吃嗎有毒嗎】2、用鹽腌制的蘑菇,瀝干水,水分達到大概在百分之十五左右的時候,常溫可以存放六個月左右 。飽和溶液的鹽水可以長期儲藏腌制蘑菇,但是,從食品安全角度來說,一般不超過6個月為宜 。經過長期的存放后,也有可能產生亞硝酸鹽,多吃了后就會對身體產生傷害的,所以盡量少吃 。
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