【蒙頂山茶是什么茶 蒙頂茶是什么茶】
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1、蒙頂茶是中國傳統綠茶 ， 因產地為蒙頂山而得名 。蒙頂山位于四川省雅安市，年平均氣溫14.5℃，年降水量2000~2200mm ， 常年細雨蒙蒙、煙霞滿山 。這種生態環境，能減弱太陽光直射 ， 使散射光增多 ， 有利于茶葉中合氮物質的形成 。
2、蒙頂茶，據古籍、古碑和清代《四川通志》載 ， 自西漢名山茶農吳理真手植七株茶樹于蒙山之顛，至今已有二千多年歷史 。甘露三年（公元前53年） ， 吳氏在蒙頂植茶成功之后，蒙山茶農歷經東漢、三國兩晉南北朝 ， 將蒙茶繁育、擴展到整個蒙山全境，到唐代，蒙山茶已發展到相當大的規模，品質和數量都超過了其它地區，并在中國享有很高的聲譽 。
3、品質特點：外形緊卷多毫，嫩綠色潤；內質香氣馥郁 ， 芬芳鮮嫩；湯色碧清微黃，清澈明亮，滋味鮮爽 ， 濃郁回甜，葉底嫩芽秀麗、勻整 。
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