木耳泡水時間長發黃能吃嗎木耳泡水時間長發黃能吃嗎為什么 _時間長

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1、銀耳泡的時間過久發黃就不能吃了。
【木耳泡水時間長發黃能吃嗎木耳泡水時間長發黃能吃嗎為什么】2、因為長時間浸泡會產生亞硝酸，這種物質對身體健康的危害是非常大的，服用后可能會引起頭暈、惡心嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀，正常情況下的銀耳應該是普通的白色無味的，平時一定要注意放在干燥陰涼的地方，不能放在潮濕或者陽光暴曬的地方。