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1、材料：新鮮桂花、鹽、糖 。
2、新鮮桂花采摘回來后，挑去雜質，放淡鹽水中浸泡一會；
3、桂花用清水再洗幾遍，最后一遍用食用水清洗，并擠干水分；
4、準備一干凈無油無水的玻璃瓶，一層糖一層桂花擺放，壓緊，最后用糖封口，一周后可食用；
【新鮮桂花怎么做桂花糖的功放 新鮮桂花怎么做桂花糖】5、做好的桂花糖需放冰箱保存，可以保存好幾年不壞 。
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