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血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官 。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾” 。如果這些“垃圾”不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢從而影響健康 。這時，不妨通過一些餐桌上的血管“清道夫”來輔助身體清理血液垃圾，為身體做個大掃除 。和一起來看看吧 。
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血脂調節劑：燕麥
燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維，可抑制人體對膽固醇的吸收，對調節血脂有很好的作用 。而且，燕麥能帶來較強的飽腹感，使人長時間不餓 。
推薦吃法：建議選擇最“單純”的燕麥，即大片、整粒、不細碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥 。可用其熬粥、再加些果仁，營養又美味 。
血糖穩定劑：普淚茶
普洱茶品性溫和 ， 對脾胃刺激相對較小，含有茶多酚等多種有益健康的成分 。
研究發現，普洱茶具有顯著抑制糖尿病相關生物酶的作用 ， 有助于穩定血糖 。
推薦吃法：普洱茶建議在兩餐之間飲用 。沖泡時要用100℃的沸水 。喝普洱茶最好先洗一遍，因為大多數普洱茶都是隔年甚至數年后飲用，容易沉積塵埃 ， “洗茶”可達到“滌塵潤茶”的目的 。
【血管清道夫推薦 每天來一點輕松去除血管垃圾】血壓控制劑：芹菜
芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素，它們都有利于控制血壓 。美國心臟協會雜志《高血壓》刊登的一項研究指出，適當飲用芹菜汁確實有于降血壓 。
推薦吃法：烹制芹菜要少油少鹽 ， 否則會削弱芹菜的降壓作用 ?？蓪⑶鄄遂趟鬀霭?，或者直接用來榨汁喝 。
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血液凈化劑：海帶
海帶不但是含碘較高的食物，還含有豐富的膳食纖維和膠質，其中的膠質成分能結合血液中的有害物質 ， 如重金屬，具有排毒、凈化血液的作用 。
推薦吃法：可以直接將海帶泡發后，制成涼拌海帶絲 。不過，由于海帶屬于涼性 ， 建議身體較寒、體質虛弱的人可以吃些海帶燉豆腐，經高溫加熱后，能中和海帶的涼性 。
血循環催化劑：黑豆
黑豆含有豐富的花青素，能除體內自由基，降低膽固醇 ， 促進血液循環 。此外，花青素還有護眼的功效 。
推薦吃法：花青素在酸性條件下更穩定，用醋泡有利于黑豆中營養物質的吸收 。
泡制前需要先將黑豆炒熟 ， 放涼后倒入陳醋使其沒過黑豆，但需要留出大約1／3的空間，以免黑豆膨脹溢出 。
蓋好蓋后浸泡，等黑豆完全膨脹后就可以吃了 。
黑豆還可以用來打豆漿或熬湯 。
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六大血管清道夫
吃一次血管干凈一次
玉米
血管軟化劑
玉米能健脾利濕、調中和胃 。玉米中亞油酸含量較高 ， 有助于脂肪和膽固醇的正常代謝；新鮮玉米中含有大量的纖維素，也能降低血液中膽固醇的濃度，軟化血管，起到預防心血管疾病的作用 。
支招：把早餐換成蒸玉米，或者玉米糊 。
洋蔥
血管舒張器
蔥含有前列腺素 ， 有擴張血管、降低血脂的功能；它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，可預防動脈粥樣硬化 。洋蔥含有類黃酮物質，和蒜一起吃，“疏通”血管的功效特別好 。
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