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1、看產地!化橘紅只在化州當地有產，又稱“毛橘紅”，來自其他產地的則是普通橘紅，又稱“光橘紅” 。
2、看外觀!化州柚的外形有點兒像橘子又有點像柚子，表面有一層細密的絨毛，普通橘紅則沒有絨毛或比較少 。
【怎么挑選正宗橘紅 什么樣的橘紅最好】3、聞香味!炮制烘干而成的化橘紅，聞起來有一股清新的果香味 ， 陳年的化橘紅還有一種馥郁的甘香 ， 不是普通的橘皮味道哦 。
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