雜交與轉基因的區別 轉基因食品鑒別小妙招( 二 )


雜交與轉基因的區別 轉基因食品鑒別小妙招

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轉基因食品鑒別小妙招
1. 看產地:盡量避開轉基因比較“泛濫”的地區,如我國東北地區種植的大豆就很有可能是轉基因大豆 。
2. 看標識:看產品包裝上是否有轉基因標識 。一般而言,轉基因食用油產品上都有相關標識 。
3. 看品種:轉基因食品一般都有固定的名稱,比如叫做“先玉335”的玉米,就是一種典型的轉基因玉米 。
4. 其他鑒別方法
(1)購買水果時 , 尤其是進口水果,需要留意標簽上的信息 。每個標簽中間都有4位阿拉伯數字,3字開頭的表示噴過農藥;4字開頭的是轉基因水果;5字開頭的是雜交水果 。
(2)超市里的番茄、木瓜等大多都是轉基因食品,無論是從安全還是質量上說,個體水果攤上的水果都要比超市里的好 。
(3)玉米是使用轉基因最早、最廣、最多的一類食物,購買玉米時,一定要謹慎 。
(4)小米、燕麥、蕎麥、高粱等糧食作物 , 目前尚未有轉基因的可能性 。
小貼士:很多作物由于種植時間和地域不同,會產生不同的品種,這類食物尤其容易和轉基因食物混淆 。但是如果僅僅是依靠表觀形狀來辨別,是相當片面的 。另外,相信每個人都想吃得健康,不管你認不認可轉基因食品,都需要保持良好的飲食習慣 。

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