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【紅糖糍粑的做法大全 紅糖糍粑的做法】1、做法一:準備的食材 , 糍粑300克,紅糖適量;糍粑切成小塊;鍋里倒入油后轉小火,放入糍粑半煎半炸;煎至金黃,翻面煎炸另一面;加入適量的紅糖;加入少許的清水,煮至糖漿濃稠 , 糍粑軟糯即可 。
2、做法二:準備好糯米粉,里面加入溫水,揉成光滑的面團 。蓋上保鮮膜靜置十分鐘;揉成小球,在按扁;鍋中油燒熱后放入糍粑炸至金黃色即可 。撈出控油 。另起一個鍋 , 里面倒入一碗水,放入紅糖,燒開 。在把炸好的糍粑放進去 。待紅糖水收干即可裝盤 。
3、做法三:將糯米蒸熟捶打成無米粒狀,用勺子挖一勺在黃豆粉里滾定型后淋上紅糖漿;炒熟黃豆粉;淋上紅糖漿即可 。
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