蒸花卷的做法和技巧 蒸花卷的做法和技巧簡述


蒸花卷的做法和技巧 蒸花卷的做法和技巧簡述

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1、準備半碗溫水,放十克酵母粉,倒入面粉里攪拌,揉成面團,蓋保鮮膜發酵 。
2、把面團搟成面餅,打上一些鹽,十三香 , 倒適量的油,把油均勻抹開,撒上蔥花 。
【蒸花卷的做法和技巧 蒸花卷的做法和技巧簡述】3、從一頭卷起 , 切成劑子,取兩個擰一下 , 放入鍋中,大火蒸30分鐘即可 。

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