包尖粽子的方法 包尖粽子的方法介紹


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1、材料:糯米、綠豆各750克,花生米25克,熟咸鴨蛋黃5個 。
【包尖粽子的方法 包尖粽子的方法介紹】2、將蛋黃切碎與糯米、綠豆、花生拌勻即成餡 。取泡過的粽殼葉折成斗狀,填入適量餡料,包好后入鍋加冷水浸沒粽子 , 煮沸1小時后 , 改文火煮1小時即可 。

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