(2)從下池第2天開始投喂鮮活餌料 , 比如紅蟲、浮游動物等 , 再逐漸混合投喂魚漿、鮮活餌料、浮性顆粒配合餌料 。待鱸魚被逐漸馴化后 , 投喂攪碎的魚糜、浮性顆粒飼料 。
(3)暫養期間 , 每周用強氯精(濃度為0.3ppm)或福爾馬林(濃度為15ppm)潑灑消毒1次 。
(4)開始投餌前3天 , 按照每50公斤魚體重在飼料中拌入0.5克痢特靈+1克維生素C+3克土霉素 , 每天拌料投喂1次即可 。
(5)暫養20多天后 , 待魚苗規格達到4-6厘米時轉移至大池內養殖 。

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3、水質調節
(1)鱸魚是底棲性魚類 , 喜歡生活在清潔、透明度達到30-40厘米、溶氧量較高(4-6毫克/升)的水體中 , 飼養期間 , 需根據水色和透明度及時加注新水 。
(2)飼養前期 , 由于魚體較小、溫度較低 , 水質更容易控制 , 注水和換水周期可適當延長 。
(3)隨著魚體的長大和池內生物數量的增加 , 需做到勤巡塘、勤注水、合理使用增氧機 。
(4)鱸魚的快速育肥階段一般為9-10月份 , 此時溫度較適宜 , 但也不可忽視水質調節 。

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4、放養種苗
(1)將經過淡化處理、達到適宜規格的苗種放入池塘進行成魚養殖 , 這樣可提高成活率 。
(2)放養規格力求整齊 , 防止它們相互殘食 。適宜的放養密度為1000-1500尾左右/畝 。
(3)放養時 , 可搭配養殖大規格鰱魚種20尾、鳙魚種40尾、彭澤鯽200尾 , 這樣可調節水質 , 還有利于充分利用養殖空間來增加產量 。

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5、飼養管理
(1)將水深保持在1.5米以上 , 透明度保持在30厘米左右 , 水質要保持適宜的肥度 , 水色以油綠色為宜 。
(2)每天投喂2次 , 主喂攪碎的魚糜與浮性顆粒飼料 , 飼料中可添加維生素B、維生素C , 日投餌量為魚體重的6% 。
(3)拌料投喂土霉毒、紅霉素、維生素等藥物 , 投喂次數為2次/約 , 每次連服3天 。
(4)按時用強氯精(濃度為0.4ppm)或福爾馬林(濃度為20ppm)對池塘進行全池潑灑消毒 , 每天做好巡塘管理 , 晚上或天氣較悶熱、較氣壓低時要開啟增氧機 。
(5)池水變壞時需立即排水、換水 , 保持池水清新 。

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6、疾病防治
(1)水霉病
①癥狀:魚體受傷后被感染所導致 , 此時魚體出現絮狀細菌 , 病魚浮上水面慢游 , 食欲不振 , 最后消瘦死亡 。
②防治:更換新水 , 保持良好水質 , 再用孔雀石綠(6×10-6)藥浴5-10分鐘 。
(2)腸炎病
①癥狀:餌料變質、餌料食脂較高所導致 , 病魚腹脹肛門紅腫 , 流出黃色的粘液 , 魚體消瘦 , 食欲不振 , 情況嚴重時會死亡 。
②防治:以0.1%的添加量配制呋喃唑酮藥餌 , 連喂5-7天 。
(3)黑體病
①癥狀:發病季節多為4-6月份 , 體長不超過10厘米的苗種容易感染此病 , 病魚身體黑瘦 , 不攝食 , 反應遲鈍 , 常游離于水體表面 。
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